·张五牛 南宋初期说唱艺人。创造了赚。南宋灌圃耐得翁《都城纪胜》： “中兴后，张五牛大夫因听动鼓板中又有四片太平令或赚鼓板，即今拍板大筛扬处是也，遂撰为赚。”又作有《双渐苏卿》诸宫调，今不传。