《茶解》是一本论茶专，为明代茶书的代表作之一。罗廪（1573-1620）撰。罗廪，字高君，浙江慈溪人，生平不详。自糼喜茶，曾周游产茶之地，后隐居中隐山阳，“栽植培灌，兹且十年”，“于茶理有悬解”。《茶解》成书于明万历三十三年（1605）.有《茶书全集》本，另《续说郛》、《古今图书集成》有摘录。该书系罗氏调查茶区、栽培茶树、采制茶叶的经验之谈。前有总论，下分原、品、艺、采、制、藏、烹、水、禁、器10目，分别对茶叶的产地、色香味、栽培、采摘、制作、收藏、烹点、用水、禁忌、器具进行了论述，其论述大都切合明代的实际和个人的实践，因而具有较高的研究价值。其中进行了论述，其论述大都切合明代的实际和个人的实践，因而具有较高的研究价值。其中论茶园方向和间作对茶叶品质有所影响，论“梅雨如膏，万物赖以滋养，其味独甘，梅后便不堪饮”，论茶易吸气体，不宜近腥秽浓香之物，均较切实。此书有万历己酉年（1609）屠本唆序及万历壬子年（1612）龙膺的跋，全书约3000字。