茶具的分类(按用途分)
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1、按用途分
生火用具:即燃具类,如古代的风炉,现代的电炉、酒精炉等。
煮茶用具:即煮水类茶具,如古代的茶铛、茶釜、茶銚,现代的随手泡、玻璃壶、陶瓷壶、铜茶壶。
制茶用具:如古代的茶碾、罗合,现代的炙茶罐。
量辅用具:即置茶类物品,如茶匙、茶则。
贮水用具:即贮水类器物,如古代的水方,现代的水缸。
调味器具:如古代的盛盐罐,现代英式红茶中的糖缸、奶盅。
泡茶用具:如紫砂壶、盖碗杯、玻璃杯等。
饮茶用具:如茶碗、茶盅、茶杯等。
清洁用具:如古代的滓方、涤方、茶帚,现代的茶巾、消毒锅等。
贮物器具:如古代的具列、都篮,现代的茶具柜、茶车、茶包。