所谓“信息”其本义是指“音信”和“消息”。在这里，我们引申为“信息传递”。
        茶馆的经营活动是“茶经济”的重要组成部分。它与“茶科技”、“茶文化”的关系，同样也是十分密切的。
        要经营好茶馆，其管理者必须及时地获得有关茶科技、茶经济和茶文化的最新信息。只有这样，它才能充分发挥自身所具有的“信息功能”。
        上海湖心亭茶楼，每年都要要举办几场富有特色的茶会，如春天的“龙井茶会”、秋天的“乌龙茶会”，这些活动向人传递了新茶、名茶的信息。
        大境阁安溪乌龙茶艺馆在经营活动中，不但向人们传播乌龙知识，而且还向人们传授乌龙茶的冲泡技艺和品饮艺术，从而吸引了越来越多的上海市民。他们在不断扩大社会影响的同时，也取得了可观的经济效益。这就是“信息功能”在茶馆文化中的一种体现。
        茶艺馆被人們称为是“茶文化事业的前哨阵地”，这是有道理的。因为它们每天都在吸收专家学者研究茶文化的新成果，经过消化，又把这些新成果普及到群众中去。其实，这也是一种信息的传递。
五福茶艺馆是北京第一家以中国古老文化为根基，以表现中国茶道技艺为主的茶艺馆。自1994年开业以来一向追求静心品茗、以茶养性、以茶会友，并在经营的同时注重对中国传统茶文化的弘扬和普及。五福茶艺馆经常举办茶艺讲习班，向全社会招生。在讲习班上，既传播了茶文化知识，又让学员初步掌握了中国矣大名茶的特性和冲泡、品饮方法。
        广州“雅韵轩”茶艺馆环境幽静，格调高雅。在这里十分注重泡茶的技艺各品茶的艺术，它非常讲究茶叶和水的品质、冲泡的技艺、茶具的赏玩、品茶的环境。这里集合古典与时尚，整体布局具有浓厚的文化氛围，每个房间风格迥异。茶艺师的服饰、语言及茶艺表演冲泡技术都与房间内的环境设计、布局风格保持一致；这里的茶艺师除研习茶之外，还需进修插花、书法、焚香以及中国古乐器如古琴、古筝等技艺。同时以茶道来论人道，学习良好的为人处事之道。在这里，茶艺师的每一个动作、每一个眼神都极其讲究，优雅的气质在蒸腾的烟雾之中，伴随着清清淡淡的茶香自然而然流露出来，给人一种美之极致的视觉享受。
        茶馆历来就是信息的集散地，常常为茶客们提供有价值的信息。20世纪80年代中期，常州有家茶馆别出心裁地开设了信息茶座，从而吸引了大批的不同所有 制的工商业人士前来品茶。公20多天，就成交了买卖800多万。这在当时是颇有轰动效应的，并为各地茶馆所仿效。茶馆也是时代风貌的一个缩影，不少新闻违者曾在茶馆捕捉到许多新闻线索，有的作家还曾从茶馆里搜集到有价值的创作素材。譬如，现代文学作品中有不少写四川茶馆的，如四川作家沙汀小说《在其香居茶馆里》，已搬上荧屏。雅安市荥经籍作家周文的《一家茶店》、《茶包》，李劼人的《死水微澜》和陈锦的画册《四川茶事》也有四川茶馆的记述。在文艺作品中要写点川味来，就更离不开写点四川茶事，其中的捷径便是“泡茶馆”。
        茶馆是各种消息的荟萃中心，四面八方人们来到这里，无论是知已的还是年少的，话匣子一打开，古今中外、天南地北任你神侃。市场信息、招聘信息、世事变迁、人间悲欢、各地传闻，尽在品茗中无拘无束地得到交流。在“知识爆炸”的信息时代，书斋能够提供的往往是有限的，而人声鼎沸的茶馆却会给人们带来大量的鲜活的信息。
        易安居道会所是福建省设立的第一家纯茶道会所，由“归来堂”、“风露香”、“白露地”等茶室组成，布置格局精奇，在风格统一的基础上力求匠心巧思，空间灵动，清幽。会所为贵宾、会员及家属提供茶艺休闲、音乐阅读、健康养生、商务会议、社交联谊、艺术、收藏等多种功能生活层面，同时定期举办古玩、插花、茶艺、投资、理财、行销、美容、易学等讲座。这些讲座有仅为茶客提供一个涤去劳尘、舒缓身心、广结良朋的场所，而且为各界茶客提供多方面的信息。
        由此可见，茶馆也是社会各界所关注的“信息源”之一。茶馆的信息功能是社会发展有可或缺的。