生津止渴类茶
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西洋参茶
【配方】 西洋参5克。
【制法】 先将西洋参切成薄片，再用沸水冲泡。
【功效】 益气养阴、清热生津。
【应用】 适用于阴虚发热、肺虚久咳、虚火牙痛、日渴津少。
【用法】 代茶饮用。
乌梅太子参茶
【配方】 太子参15克，乌梅15克，白糖适量。
【制法】 将上述3味入锅，加适量清水，共煎煮。
【功效】 益气生津止渴。
【应用】 适用于暑热汗多、口干咽燥、头晕神倦。
【用法】 代茶饮服。
洋参石斛茶
【配方】 西洋参3克，上等石斛10克。
【制法】 先将西洋参切成薄片，石斛切碎，再一起入杯，沸水冲饱（文火煎煮亦可）。
【功效】 益气生津、养阴清热。
【应用】 适用于阴虚津亏或热病之后所出现的口渴咽干、五心烦热、口舌糜烂。
【用法】 代茶饮用。
石斛茶
【配方】 鲜石斛30克。
【制法】 将石斛洗净、切片，放入杯中，用沸水冲泡。
【功效】 滋阴清热、养胃生津。
【应用】 适用于暑热口渴、胃阴虚所导致胃脘灼痛、口燥咽干。
【用法】 代茶饮用。
麦冬太子参茶
【配方】 太子参10克，麦门冬12克，玉竹10克，冰糖适量。
【制法】 将上述4味入锅，加清水适量共煎煮。
【功效】 补肺养心。
【应用】 适用于肺虚咳嗽、心悸怔忡、口渴汗多。
【用法】 代茶饮用。
黄芪红枣茶
【配方】 黄芪15克，红枣10枚（去核）。
【制法】 将上述2味，用水煎煮成茶。
【功效】 益气固表止汗。
【应用】 适用于肺结核盗汗。
【用法】 代茶饮用。
麦冬芦根茶
【配方】 麦门冬30克，鲜芦根15克，荸荠10个。
【制法】 将上述3味，用水煎煮成茶。
【功效】 养阴生津。
【应用】 适用于热病伤津、心烦口渴。
【用法】 代茶饮用。
麦冬乌梅茶
【配方】 麦门冬20克，乌梅12克，牛奶30毫升。
【制法】 将麦门冬与乌梅一起水煎取汁，服用时加入牛奶。
【功效】 生津止渴。
【应用】 适用于消渴（糖尿病）、喉干不可忍、饮水不止者。
【用法】 代茶饮用。
芦根茶
【配方】 芦根30克。
【制法】 将芦根洗净、切丝、入锅，加适量清水煎煮成茶。
【功效】 清热除烦、生津止渴。
【应用】 适用于烦热口渴、口臭、牙龈出血、小便短赤等。
【用法】 代茶饮用。
芦根甘蔗茶
【配方】 鲜芦根、生梨、荸荠、鲜藕、甘蔗各适量。
【制法】 将上述5味，分别洗净、切碎、榨汁，然后混合成“五果茶”。
【功效】 清热、生津、止渴。
【应用】 适用于热病伤津、胃热阴伤、心烦口渴。
【用法】 代茶饮用。不喜凉者可稍炖温。
苹果皮茶
【配方】 苹果皮50克，蜂蜜25克，绿茶1克。
【制法】 先将苹果皮用水煎煮，再取其热汁冲泡绿茶，稍温后，调入蜂蜜，即成。
【功效】 生津止渴，健脾补气。
【应用】 适用于精神不振、烦热口渴。
【用法】 代茶饮用。
梨皮茶
【配方】 梨皮30克，白糖适量。
【制法】 将梨皮洗净、切丝，放到杯中，加入白糖，沸水冲泡。
【功效】 生津降火、清心润肺。
【应用】 适用于暑热、咳嗽、音哑、咽痛。
【用法】 代茶饮用。
罗汉果绿茶
【配方】 罗汉果20克，绿茶l 克。
【制法】 先将罗汉果敲碎，加清水300毫升煎煮，沸后5 分钟，取其汁冲泡绿茶。
【功效】 滋阴、清热、生津。
【应用】 适用于暑热烦渴、急慢性咽炎、慢性气管炎。
【用法】 代茶饮用，每日1 剂，分3 次饮用。
甘蔗菊花茶
【配方】 甘蔗500克，菊花50克。
【制法】 将甘蔗洗净、切片，用水煎煮，后放菊花，再沸后，即可。
【功效】 清热、生津、止渴。
【应用】 适用于暑热烦渴。
【用法】 代茶饮用。
蜡梅菊花茶
【配方】 蜡梅花3克，菊花3克，决明子3克。
【制法】 将上述3味共泡，凉后即成。
【功效】 清热平肝、生津止渴。
【应用】 适用于头痛、目赤、发热、口渴。
【用法】 代茶饮用。
青果参叶茶
【配方】 人参叶9克，青果30克。
【制法】 先将青果洗净、捣碎，再与人参叶一起入杯，用沸水冲泡。
【功效】 清肺、生津、止渴。
【应用】 适用于慢性咽喉炎。
【用法】 代茶饮用。
青果芦根茶
【配方】 青果30克，芦根60克。
【制法】 先将青果洗净、捣碎，再将芦根洗净、切碎，然后将上述2味，一起入锅用水煎煮。
【功效】 清热除烦、生津止呕。
【应用】 适用于发热、咽喉肿痛。
【用法】 代茶饮用。
乌梅茶
【配方】 乌梅1个，茶叶3克。
【制法】 将乌梅去核，与茶叶一起，加水煎煮成茶。
【功效】 生津止渴、固肠止泻。
【应用】 适用于口渴咽干、腹泻便血。
【用法】 代茶饮用。
乌梅养生茶
【配方】 乌梅3克，玉竹10克，北沙参10克，石斛10克。
【制法】 将上述4味研成粗末，略加煎煮，取汁再加入适量白糖，调匀即成。
【功效】 养阴润燥、生津止渴。
【应用】 适用于阴虚津亏所致之咽干口渴及慢性萎缩性胃炎。
【用法】 代茶饮服。