“喝宝塔茶”的习俗流行于福建地区，为畲族的结婚礼仪。结婚之日，男方送派一个善歌者为迎亲伯，携带礼品同轿夫四人抬花轿去女家娶亲。女家见花轿至，即鸣炮三响，开门迎客。新娘阿嫂用红漆樟木八角茶盘，端出五碗“清明茶”，叠成宝塔形状（共三层，上下两层各一碗，中层三个碗），唱歌问话。迎亲伯以歌对答后，用嘴咬住“宝塔”顶上的一碗茶，双手抢下中层的三碗茶，分别递与四各轿夫，自已则一气饮干顶上的一碗茶，取“清风泡茶甜如蜜”之意。若是迎亲伯卸不下宝塔茶，便受女家众人奚落。

在迎亲队伍一路而行的过程中，茶也是少不了的。青海、甘肃等地区的撒拉族，迎娶新娘途经各个村庄时，曾与新娘同村而已出嫁到这些村庄的妇女们，会端出熬好的茯茶，盛情招待新娘及送亲者，表示对新娘的热情迎送。这种习俗，称作“敬新茶”（也称“敬清茶”）。行至靠近男家的最后一个村庄时，该村的妇女除了敬新茶外，还要把男家迎亲的一些情况透露给新娘一行，使其有所准备。据说，此俗由来已久，是撒拉族先民与藏族联姻时产生的。

四川阿坝地区的羌族在迎亲的路上又有与众不同的习俗。羌族的迎亲队伍，每经过一个村寨，都要施放礼炮三声，村寨中的男女老少都会出来看热闹。这时，送亲和迎亲的队伍要暂时停下来。男女双方的亲戚，要拿出事先准备好的糖和茶水招待送亲、迎亲的人。饮过茶，吃过糖，才能继续前行。就这样，村村寨寨吃一遍茶，即使走上八个，十个村寨，停队吃茶一个村寨也不能少。沿途茶吃够了，新娘才能娶到家。

云南镇康县的德昂族在举行婚礼时，有用茶叶、大米撒新郎的习俗。行婚礼这一天，天刚拂晓，就要把新娘接到男方家中。当新娘刚刚踏上新郎家的竹楼时，一位老人端着一盘大米和茶叶，出门来迎接新娘，将大米和茶叶不断地向新郎新娘头上撒去，边撒边说一些祝福的话。与此同时，寨中的猎手们在竹楼周围朝天鸣放火枪，表示为新娘新郎迎接吉利的到来。

新娘新郎进了家门，首先要拜见家中的长辈和老人，并向老幼问好，随后两人双双坐在一条凳上。新郎新娘面前摆一张篾桌，桌上放着长辈流传下来的火枪、长刀和德昂族妇女的装饰品及五谷、瓜果等，意味着成家后两人要像前辈一样，吃苦耐劳，建立一个五谷丰登、吃穿不愁的富裕家庭。新郎和新娘要把这些礼物用双手举在头上，然后由主婚人给两位新人祝福。祝福完毕，挤满竹楼围观的男女老少，将各人手中准备的大米和茶叶，纷纷向新郎新娘撒云，还高声喊着：祝你俩幸福如意。这时，新郎新娘便请客人吃团圆饭，喝喜酒，跳象脚舞。欢声笑语往往要持续到深夜。