在江苏省吴县太湖中有洞庭东、西两山，洞庭东山宛如一个伸进太湖按巨舟的半岛，洞庭西山则是一个屹立在湖中的岛屿。“洞庭西山”春秋战国时称夫椒山，又名包山。即后魏郦道元《水经注》里写到的苞山，因其四面包裹而得名。面积约90平方公里，是太湖中最大的岛山。岛上峰峦起伏，旧称太湖有七十二峰，西山就有四十一峰。主峰缥缈峰，又名杳眇峰，海拔336.5米，为太湖诸峰之冠，巍然耸立在岛的中央，其支脉四面延伸，形成大小不一、间隔远近不等的小岛。西山历史悠久，春秋战国时吴王常来此避暑并驻兵养马，故有消夏湾、明月湾、兵场里、马场等地名，古村明月弯还留有吴宫女“画眉池”遗迹。山水美丽幽雅，有缥缈云场、石公秋月、林屋晚烟、消夏渔歌、鸡笼梅雪、毛公积雪等西山八大胜景，点出了“虽然无画都是画，不用写诗皆是诗”的意境。相传自夏禹治水后，历代文人名士常到此消夏赏月，避暑隐居，至今尚有有少遗迹可寻。西山古树名木极多，树龄在300年以上的有近60株，其中尤以香樟树为多。

石公山，为西山有名的景点，三面临湖，满山翠柏，是眺望湖光山色的绝佳处。山背连主峰，奇石嶙峋，千姿百态，莫可名状，被称为“石之家”。明月坡前滨湖处原有两块高峻的奇石擦肩而立，形似人像，那是石公、石婆，息息相依。山上归云洞、夕光洞、一线天、明月坡、落照台等自然景物，加上众多的亭阁桥廊，厅堂建筑，吸引了越来越多的中外游人。

山崖旁即为明月湾，因湖堤环抱，形如新月，故名。明月湾古村，傍依在石公山麓，世传吴王玩月于此而名。西山八景中“石公秋月”“消夏渔歌”，即指这一带风光。“濒临太湖月来早，暑居消夏清如秋”，村又因湾而名。明月湾古村，依山面湖，村中街道全用条石铺砌，两侧房舍多是古式园第住宅。小桥流水，古树浓阴，巷门祠庙，间布其中，古朴清雅，宛若世外桃源。“明月禅院”和村边伸向太湖由巨型湖石构筑的码头，以及相传为东吴宫女梳妆的胭脂井、画眉池遗迹，都是古村历史悠久的见证。

林屋山，在西山东部，以洞出名。“一山飞峙太湖中，千娇深藏林屋洞”，这是唐伯虎赞美林屋洞的诗句。“林屋晚烟”即指林屋洞山的晚景。这里，每到傍晚，山清谷秀，烟云飘浮，分外妖娆。林屋古洞是一座与宜兴善卷洞、张公洞类似的石灰岩溶洞，以“石质莹洁胜之”。《太湖备考》引《震泽编》云：“林屋洞有三门，同会一穴。一名雨洞，一名晹谷，一名丙洞；中有石室、石钟、石鼓、金庭、玉柱……鱼乳泉，有石门，名隔凡。”洞门面对太湖，洞口低于太湖湖底。洞门崖石上镌刻着“天下第九洞天”楷书；进得洞穴，但见顶平如壁，怪石林立，洞穴幽深，蜿蜒曲折。洞体洁白晶莹，石鼓叩之有声，石钟形态逼真，环壁奇石似壁虎、鲲鹏、虎豹、千姿百态，栩栩如生。现洞内有6个洞厅，面积6000多平方米，游览路线长达1200多米，成为旅游者注目的胜地。

名茶“碧螺春”产于江苏吴县太湖洞庭东山和洞庭西山，两山气候温和，年平均气温15.5-16.5度，年降水量1200-1500毫米，太湖水面，水汽升腾，雾气悠悠，空气湿润，加上土壤质地疏松，极宜于茶树生长。

“碧螺春”产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓阴如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶治着“碧螺春”花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，惟桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”

“碧螺春”采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年“春分”至“清明”采制的明前茶品品质最为名贵。通常采一叶初展，芽长1.6-2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”，炒制500克高级“碧螺春”需采6.8万-7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之嫩、采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜味原料，为“碧螺春”品质的形成提供了物质基础。“碧螺春”一般当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。

“碧螺春”分为7级，芽叶随1-7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时手上用力较重。

“碧螺春”的外形条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清流，叶底嫩绿亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对“碧螺春”描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”

品饮“碧螺春”，宜采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。当“碧螺春”投入杯中，茶即沉底，瞬时间“白云翻滚，雪花飞舞”，茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠、春染杯底、绿满晶宫的三种奇观；品其味，头道茶色淡、幽香、鲜雅；二道茶，翠绿、芳香、味醇；三道茶，碧清、香郁、回甘。