扬州二月未春酣,稚绿教人眼更贪。十里瓜洲啼鸟里,分花扶醉过江南。
一九八一年三月九日,作者一行访问瓜洲。中午时分,宾主共尝了一餐具有乡村特色的风味菜肴。在烟波浩淼的扬子江中,诗人高吟此绝,踏上了锦绣江南的旅程。