教化功能，即“教育感化功能”。社会学家认为，处于特定文化氛围中的人，就不可避免地受到该文化的熏陶和感染，其价值观念和行为准则，也就必然地会带有该文化烙印。
        北京碧水丹山茶艺馆是武夷山的一个缩影，翠竹、奇石、小亭、渔舟，移步换景。于城市中现自然之美，可谓“一竹一水入画意，几弯几曲远尘心”。一杯香茗，数盏柔灯，几位朋友倚窗而坐，品茗叙旧，谈古论今，好心情就会在这份随意中悄然而至。一缕茶香，一曲古乐，替代了都市的喧哗。好茶、好友、好氛围，烘托出一份浓浓的眷恋，静谧中体现温馨又悠远的美丽。在此，您可观赏到传统的茶道表演，透过茶艺师专注的眼神，精湛的冲茶技艺，品茗之乐趣尽在其中。一曲优雅的古筝，一首嘹亮的山歌，采茶姑娘姿态妙曼的茶舞，带领您进入神奇而高雅的茶境。主题鲜明的武夷传统茶艺、茶歌舞以及民俗茶道表演再现了中国茶文化及地方民俗风情。给我一点时间，还您心灵上一片净土！
        “室雅何须大，花香不在多”，郑板桥这一句诗词能将您引入思茗斋茶艺馆吗？茶香温甜悠远，古筝曲高古曼妙。这儿有着古香古色、明净清雅、让人流连忘返的古典情调，意兴盎然的修竹，典雅清幽的诗词壁画，熠熠生辉的楹联，置身其间，恍若“庭有山林趣，胸无尘俗思”。一天的疲惫，一日的烦忧在这顷刻间便被抖落得干干净净。清雅的茶室有别于老北京喧闹的茶园。好看的思茗斋功夫泡法：温壶烫盏、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、重洗仙顔、玉液回壶，一招一式皆有讲究，茶艺师清脆婉转、不急不缓的解说，渐渐地，品茶者淡忘了都市的喧嚣、疲劳与烦闷，只乘了安详与宁静。品茶者，品味的不仅仅是茶，还有环境和风情。
水之榭萦绕在粉墙黛瓦、飞檐高翘的江南古风中，穿过古香古色的大门，眏入眼帘的是深褐色的实木地板与粗犷、原始的文化石，将清新、自然的乡村风韵倾泻而出。转过门厅，一条碎石铺砌的走廊静幽深远，顺延而行，仿佛徜徉于铺青叠翠的山谷中。静坐在茶室的一隅，水滴声不绝于耳，犹如在幽深的溶洞中，听着钟乳石上的水珠滴落在山泉里，那带着丝丝凉意的山风似乎也拂面而来，主人忍不住发一声满足的叹息。走廊尽头的楼梯极具驱通透感，清晰可见身后如诗般的翠竹，通过这片郁郁葱葱的绿，看到岩石般的墙壁，被直泻而下的水流冲刷成一幅动感画面。水清脆悦耳，当真是在“水在屋中流，人在水上游”，水之榭的意境自是不言而喻。水之榭，现代的江南。
        博福茶屋位于北京宣武门庄胜崇光百货北侧，以“奇茶妙墨”俱香作为茶屋的经营理念。当您走近博福茶屋，便可见茶屋原木门楣上悬挂一副朱红色对联，上书“博交道友 玉壶春暖，福报平生肢腋惠风”。置身茶屋，优美的古典音乐点缀着茶文化氛围。大堂里，假山矗立于水池中，鱼儿悠闲地在石缝中穿梭，头顶翠绿的蔓藤相互缠绕着，您若有心，便可见蔓藤交错着一个“茶”字。穿过大堂的月亮门，走廊窄而长，有曲径通幽的感觉。走廊一侧的包间更是各具特色，包间内悬持字画、拓片，皆名家真迹，它正是“妙墨”之所在。博福茶屋名茶荟萃，尤以安溪铁观音最具特色。
        茶，中华文化之精灵。陆羽稍后，唐代刘贞亮总结了“茶十德”：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。其中有一半内容是属于道德修养的。在这里，茶承担着中男传统文化中仁、礼等教化内容的重任，怡情，交友，益思，论道，养性，寄高风雅韵，淡泊明志宁静致远。在“龙苑”的红墙绿瓦之外，有中桥流水、亭台水榭、古琴铮铮，绿树繁荫的几声啾啾鸟语，伴着淡淡的茶香，回归自然。
        在大连这座旅游者的浪漫都市，静和园茶艺馆如清茶一盏，“满怀四海情，笑迎五洲客”。明清的文士茶、江西矛源的新娘茶、佛教中的禅茶、客家的擂茶无一不像一缕和风滋润着每一个需要她的人。以静为美，以和为贵。茶融天地、山川、历史、社会于一壶。形成于一亿四千万年前的化石作品，熔茶文化与化石文化于一炉，形成了自己独特的风格。中外佳宾对静和园茶艺馆主收藏的一亿四千万年前的各种化石及其所蕴涵的中国古文化惊叹不已。佳茗、古石、清泉、净具、良辰、美境，养静心，成和美。
        客上天然居，居然天上客。常见有商家用来作对联，回文体，正着念完了反着念，一字不差。相同类型，流传很广的还有：人过大佛寺，寺佛大过人。据传为清朝第一才子纪晓岚所作。天然居茶艺馆里对联不少，却没有使用这一幅现成的，大约受了茶的制约。“花笺茗碗香千载，云影波光活一楼”。浙江名茶之乡新昌的“天然居茶艺馆”仿古建筑，传统装饰风格。走近茶楼，迎面就是一块黑漆大匾额，“天然居”三个铜字闪闪发亮，乃大书法家启功的手体。匾下四扇古老的雕花对齿门，看似新昌民间古台门中的精品，门旁的两副对联也引人注目：“名壶名器名山在，佳茗佳人佳气生”，“为爱清香频入座，欣同知已细谈心”。进门，是个小厅，迎面是一尊茶圣陆羽的木雕像，像旁有副对联：“客至心常热，人走茶不凉”，见此对联，有一种特别的亲切感。小厅侧墙的壁格中拜列着精致雕花古茶壶，引得茶客赞叹不止。登26步台阶，就到了楼座。楼上有包厢和散座，一条曲径通幽的走廊相隔。这不仅是家茶艺馆，也是新昌一家微缩的民俗馆，在这里可以看到新昌古代的木雕、石雕、根艺、竹刻精品，可以一试过去民间使用的纺车、石磨、捣臼等，还可以欣赏到新昌许多书画家、摄影家的作品。客上“天然居”，品到的不仅仅是茶，更是一种文化，一种心情。
        “饮茶讲科学，品茶讲艺术”、“不吸烟，少喝酒，多喝茶，喝好茶”、“发茶养生，健康，长寿”这是上海市茶叶学会所倡导的“养身之道”。多年来，这一主张已被社会各界所公认，众多的茶馆也在经营活动中贯彻这一科学的思想，在社会主义的精神文明建设中产生了积极影响。
        “以茶会友，以茶传情”，这也是上海市学会的一贯主张。科学饮茶，艺术地品茶，还有助于美好心灵的塑造。人的心灵美不是抽象的，取消包括人的思想、品德、情感、志趣、学识和性格等方面，而所有这些方面又必须同外现为具体的行动，才是一种心灵美。
        就以人际交往来说吧，人的心灵美、行为美往往都会在处理人与人之间的关系上具体表现再来。不少茶人在处理朋友、同事、亲人以及其他社会关系时，能做到真诚待人，和睦相处，彼此关心，热情相助，互相尊重，互相谅解，使人感到温暖和谐而心情舒畅。
        如果人与人之间，没有真诚的友谊、纯洁的爱情、和睦的家族、和谐的社会关系，人们就会感到空虚、孤独、苦闷不安，这自然会影响到人们对生活的热爱，也会影响人们创造美好生活的热情。
        一个社会假如没有正常的健康的人与人之间的效，就不会具有团结合作、共同奋斗的伟大精神力量，就不会有社会的安定与各谐，也就难以有整个社会的文明和进步。
        茶馆文化中的教化功能应给予充分的重视。从某种意义上来说，它是一种“愉快教育”，人们美好的心灵、高尚的情操就是在潜移默化中塑造和陶冶而成的。