随着现代饮料工业的开发，更加注重饮料的营养与保健功效，茶是人们公认的保健饮料，因此在饮料中添加各种茶汁是开发新型饮料的一个途径。近年才出现于市场上的含茶饮料有“茶可乐”、“茶乐”、“茶露”、“茶叶汽水”、“多味茶”、“绿茶冰淇淋”、“茶叶棒冰”，各种“茶酒”，如“铁观音茶酒”、“信阳毛尖茶酒”、“茶汽酒”、“茅台茶”、“茶香槟”、“牛奶红茶”等。

前面提到过的罐装茶饮料，也属含茶饮料，通常分为两大类。一类是纯茶饮料，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等；另一类是添加香料或果汁的混配茶饮料，如薄荷茶、柠檬茶、荔枝茶、奶茶等。其包装盛器有铁罐、铝罐、塑料瓶、复合纸包等多种。