茶史专著。清代刘源长撰。成书于清康熙八年（1669）前后，有康熙十四年（1675）刘源长之子刘谦吉刻本。其曾孙刘乃大于雍正六年（1728）重刊，卷端题墨韵堂藏版。凡二卷，有30子目，约33000字，卷首录有各著述家及陆羽事迹，而后大抵杂录诸书编纂而成。上卷记茶品，分茶之原始、茶之名产、茶之分产、茶之近品、陆鸿渐品茶之出、唐宋诸名家品茶、袁宏道《龙井记》、采茶、焙茶、藏茶、制茶。下卷记饮茶，分品水、名泉、古今名家品水、欧阳修《大明水记》、欧阳修《浮槎山水记》、叶清臣《述煮茶泉品》、贮水、汤候、苏廙《十六汤品》、茶具、茶事、茶之隽赏、茶之辨论、茶之高致、茶癖、茶效、古今名家茶咏、杂录、志地。虽有些好资料，但体例颇芜杂，故《四库全书总目》评曰：“卷端题名称曰八十翁，盖暮年颐养，故以寄意而已，不足言著书也。”重刊本前有康熙十四年（1675）陆求可序，十六年（1677）他仙根序雍正六年（1782）张廷玉序；后有康熙中刘谦吉跋，雍正中刘乃跋，并附刻清人余怀《茶史补》。