宣和北苑贡茶录
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《宣和北苑贡茶录》亦称《宣和贡茶经》。茶叶专著。宋代熊蕃撰。蕃据亲所闻见,于宁宣和三年至七年(1121-1125)撰成此书。30多年后,其子熊克摄事北苑,在经办贡茶中积累了丰富经验,于宋高宗绍兴二十八年(1158)遂加注并补入贡茶图制38帧,附以蕃撰《御苑采茶歌》10首,因此成为了一部比较全面反映北苑茶事的茶著。全书刊于宋孝宗淳熙九年(1182).后清人汪继壕为此书所作按语亦附入其中。清代顾修《读画斋丛书》本和南京图书馆汪氏旧藏钞本,内容最为详尽。全书正文约1800字,图38幅,旧注约1000字,汪继壕按语有2000余字。此书详述建茶沿革和贡品种类,并附载图形和大小分寸,可见当时贡茶品种形制。旧注和汪氏按衙博采群书,便于考证。该书有其子熊克于绍戊寅(1158)和淳熙壬寅(1182)分别写的跋,明代徐渤跋,以及清嘉庆庚申(1800)汪继壕后跋,是研究宋代茶业的重要文献。