原料：六安瓜片茶5克，莲子40克，冰糖20克。

制作：先将莲子加水400毫升，煮熟。再在大碗中放入六安瓜片茶和冰糖，倒入刚离炉火的莲子汤，加盖闷3分钟即可食用。

特点：茶香宜人，清甜适口。