用料：高级绿茶1～15克，大蒜头20～25克，红糖25克。

制法：

① 将蒜头去皮捣成泥状，拌上绿茶、红糖，放入汤碗，待用。② 冲入沸腾的开水500毫升，5分钟后即可温饮食用。

特点：此汤系食疗配方之一。常饮此汤，具有抗胃癌、抗菌、消炎、清热解毒之功效。