购买紫砂茶壶，不论新或旧，除注重它的形制、质地与完整性外，还应该注意壶的烧制火候及水色。

名家捏制和烧造紫砂壶，皆极讲究火候，而且掌握恰到好处，即不温不火。所谓火候，是指紫砂壶捏制成形后在火窑烧造的火力，内行人士称为烧结。火候适当，才能显出紫砂的特质与形态美，否则便不够细滑、光润。

大路货因属普通货色，大量制作，难以苛求烧结好；有些火力过度，在十倍放大镜下会呈现轻微裂缝或者表面不规整、不够平滑的现象。大师级制壶家的烧结功力好，经验足，而作品不多，能慢工出细活，并能达到炉火纯青的境界。

此外，紫砂壶还讲究以水色佳者为上品。紫砂不可能呈透明．但是烧制好的壶身必然光纹细润。选购时可在光照下侧视、斜视、俯视、仰视，从不同的角度细察壶身所反射出来的光暗面，柔润细腻者为上品，暗淡沉郁者为下品。

鉴定紫砂壶优劣标准可归纳为形、神、气、态四要素。“形”即形式的美，作品的外轮廓，也就是具体的面相；“神”即神韵，一种能令人意会体验出精神的韵味；“气”即气质，壶艺所有内涵的本质美；“态”即形态，作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从以上几个方面贯通一气的作品才是一件完美的好作品。

评价一件紫砂壶的内涵须具备以下三个主要因素：完美的形象结构：指壶的嘴、扳、盖、钮、足，应与壶身整体比例协调；精湛的制作技艺：评审紫砂壶壶艺优劣的准则；优良的实用功能：指容积和重量的恰当，当壶扳、执握，壶的周围合缝．壶嘴出水流畅，同时也要考虑质地和图案的脱俗、和谐。

紫砂壶具有良好的吸水性和透气性，能经骤冷急热之剧变，冬天泡茶也无爆裂之虑，使用时抚摸不易炙手。有些紫砂壶可以直接在明火上煮茶。

选壶的要领有以下几个方面：

1、看颜色

紫砂壶有几种基本颜色，即紫色、红色、黄色、绿色等。其中，高档绛紫色、墨绿色紫砂壶为上品。

2、看外形

质地坚实，造型别致，色泽华润；无明显划痕、破损；壶嘴、壶钮、壶把应“三点成一线”。壶的手工艺造型与外形要美，以自己看得舒服满意为佳。

3、听声音

用壶盖轻轻敲击壶把2/3处，声音如金属般清脆悦耳者为好。

4、看壶内

仔细擦看，无明显损伤，无异味。一般新壶可略带一点土腥味，但可选用；若带火烧味，油漆味或人工着色的怪味则不可取。

5、看密封性

壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不蕴味。轻径转动壶盖，壶盖与壶身嵌合严实，阻力小者为好，然后，在壶中装满水，用手指压住壶盖上的气孔，倾壶倒水，壶嘴不出水者表示精密度高。

6、看“走水”

倾壶倒水，出水流畅，水柱无拧麻花状者为上。壶的出水，跟流水工艺设计最有关系，倾壶倒水能使壶中滚水不存者为佳；出水水束的集束段长短也可比较，长者为佳。

7、看“挂珠”

壶走水时，突然将其持平，壶嘴下沿不挂水珠者为好壶。